Во времена, когда полки советских магазинов были полны, особенно никто не задумывался о том, что такое полезные продукты.

Готовые изделия изготавливались по выверенным технологиям, соли и сахара в них клали столько, сколько нужно, никаких химических добавок. Коровки и хрюшки питались по технологии, так что и мясо вредным для организма быть не могло.

Рыба полезнее мяса

А вот ближе к 80-м годам вдруг выяснилось, что рыба для организма гораздо полезнее, чем мясо. Поэтому по четвергам во всех столовых и даже ресторанах к столу подавать мясо было запрещено.

Затем, вероятно, ученые выяснили, что для организма очень вреден сахар. Гораздо лучше будет, если его заменить медом. Сливочное масло – это вообще сплошной холестерин, а колбасу пичкают туалетной бумагой, поэтому ее лучше не есть.

И так во всем – как только наступала очередь пропасть с полок магазинов какого-то продукта, тут же сразу выяснялось, что он очень вреден для здоровья. В конце 70-х даже мясные отделы и целые магазины, торговавшие мясом, пропали. С этих пор мясо можно было купить только у частников на рынке.

Поэтому мясо в семьях ели редко, и это могли себе позволить только те, кто способен был платить на рынке или в магазинах «Кооператор» цену, в 5 раз превышающую государственную. И это были не рабочие, имевшие довольно высокую зарплату, а те, кто помимо оклада имел нелегальный доход. Правда, иногда, как тогда говорили, на прилавки «выбрасывали» кур.

Сразу же образовывалась огромная очередь, а выглядели тушки птицы очень печально. Было такое впечатление, что их специально морили голодом, поэтому они были худыми и синими. Но если в магазине курица стоила приблизительно полтора рубля за килограмм, то на рыке в три раза дороже.

Чайный гриб и другие средства от болезней

Не только сейчас люди ищут панацею от старения и болезней, но занимались этим и в Советском Союзе. Конечно, уговаривать граждан не есть мясо не пришлось – его в магазинах не было. А вот кефира было много, так появилось мнение, что для организма полезно утром и вечером пить кефир. Затем пришла мода на чайный гриб.

Практически у каждого дома стоял трехлитровый баллончик с этим напитком. Считалось, что человеку, его употребляющему, не страшны никакие болезни. Но было еще одно средство, считавшееся очень полезным – некоторые проращивали зернышки пшеницы, которые необходимо было есть каждый день в определенном количестве.

Салаты из одуванчиков

Не секрет, что на Кавказе больше, чем где-то в Стране Советов, всегда было долгожителей. Считалось, что это потому, что там употребляют много зеленых трав. Поэтому однажды в стране началось повальное увлечение блюдами из травы. Тем более, что в те времена ее было еще много и в городах – такой повальной застройки не было даже в их центрах. Особенно стал популярен борщ из молодых побегов крапивы.

Но не только – пирожки с лебедой, салат из одуванчиков и многое другое. В стране вдруг выяснилась простая истина – от мяса быстро стареют. А это означало, что от мясных котлеток нужно отказаться навсегда. Куда как полезнее для организма делать их из капусты, моркови, свеклы.

Ну, и конечно, ежедневное употребление меда, как утверждалось, может сохранить молодость надолго. А что еще можно было говорить, чтобы люди забыли о том, что сахар тогда можно было купить только по талонам.

Возможно, вы тоже помните какие-либо продукты в СССР, которые якобы увеличивали продолжительность жизни.

Обязательно пишите свои воспоминания в комментариях, подписывайтесь на наш канал, а тем, кто поставит лайк, особое спасибо от автора.